Il Ristorante, punto forte dell’ Hotel Centro’s a Livigno, offre una cucina delicata ed attenta alle tradizioni culinarie della zona.
Ai nostri ospiti proponiamo piatti nazionali e locali, con la possibilità di poter scegliere, ogni sera, una pietanza diversa.
Il nostro menù, infatti, propone una scelta di:
Inoltre, per i buongustai, il bis non sarà un problema, saremo lieti di potervi accontentare una seconda volta, senza problemi.
Per i nostri piccoli ospiti, la pizza è assicurata sia a pranzo che a cena.
La nostra piccola cantina offre, agli intenditori, le migliori etichette di vini Valtellinesi, oltre ad i più importanti vini Nazionali.
Alcuni nostri primi piatti
Pizzoccheri valtellinesi
Pasta di Grano Saraceno / Formaggio / Patate / Verza / Aglio
Tagliatelle al sugo di Cervo
Pasta Tagliatella / ragù di Cervo
RAVIOLI BURRO E SALVIA
Pasta Ravioli / Burro / Salvia
ALCUNI NOSTRI SECONDI PIATTI
spezzatino di cervo con polenta
Carne di Cervo / Polenta Taragna
BResaola di livigno al limone
Tipica Bresaola di Livigno / Limone
Trota di lago
Trota di Lago Bollita / Aromi
“Crediamo che nessun piatto possa essere migliore dei suoi ingredienti e che gli ingredienti migliori siano di solito locali. Come la grande cucina inizia con ottimi ingredienti, ottimi ingredienti iniziano con grandi agricoltori”
O chiamo lo (+39) 0342 996092
Hotel Centro’s
Via Fontana, 26 d
23041 Livigno (SO)
Italy
Tel: (+39) 0342 996092
Email: info@hotelcentros.it